： 兒童, 膳食

許多學齡前兒童不喜歡吃蔬菜，針對這種情況，家長應從教育著手，使孩子明白吃蔬菜可補充各種維生素及礦物質，對其健康非常有利，女孩子可開導多吃蔬菜，會面色紅、皮膚好，顯得漂亮；對男孩子可講明不挑食、不偏食能長高。

學齡前兒童的飯食可接近成人，但膳食安排要營養充足，飯菜合宜。

應注意以下幾點：

1.食物花色品種多：即有米面類，又要有富含優質蛋白質的豆、蛋、乳、肉、豆角、再加上大量綠葉蔬菜、水果。糧食仍應粗細糧兼有，副食葷素搭配，要保證營養的基礎上經常變換花色以引起孩子的食欲。

2.三餐一點最合適，因孩子上午學習緊張，消耗大，早餐最好吃一些牛奶、豆漿、肉蛋類。

3.養成良好的飲食習慣、不偏食，少吃零食，注意飲食衛生，進食時不看書、電視，集中思想吃飯。