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坐月子完全手冊之飲食篇

2008-6-11 16:16| 發(fā)布者: admin| 查看: 596| 評論: 0

: 坐月子, 飲食

傳統(tǒng)藥膳進(jìn)補(bǔ),營養(yǎng)均衡為先

中國傳統(tǒng):雞蛋、老母雞天天補(bǔ),還有喝不完的小米粥……

科學(xué)建議:有規(guī)律地進(jìn)食,盡量做到營養(yǎng)均衡,少食多餐。

小米粥和雞蛋這兩樣食物,被老人們視為“標(biāo)準(zhǔn)月子餐”的必備品。經(jīng)“母嬰之家”的金主任介紹,新鮮的小米粥是有營養(yǎng)的,完全可以作為月子餐的一個(gè)組成部分;雞蛋亦富含蛋白質(zhì),也是月子餐的組成部分之一。但每天喝小米粥配7~8個(gè)雞蛋不換口味,只會(huì)讓產(chǎn)婦倒胃口,過量攝入的蛋白質(zhì)也無法為人體所吸收。

除了過于單一的月子餐為產(chǎn)婦帶來困擾之外,高脂肪、高熱量、高蛋白的月子餐也令新手媽媽們感到頭疼。傳統(tǒng)的“月子誤區(qū)”認(rèn)為,成功地喂哺母乳主要靠雞湯、魚湯中的營養(yǎng)成分,其實(shí)不然,媽媽分泌乳汁根本上是依靠新生兒吸吮母親乳頭的刺激所產(chǎn)生的反射性反應(yīng)。因此也可以說,媽媽的乳汁會(huì)隨著寶寶吸吮能力的增強(qiáng)而增加。如果新手媽媽在母乳喂養(yǎng)的初期就堅(jiān)持直接喂養(yǎng)的方式來進(jìn)行母乳喂哺的話,母乳喂養(yǎng)的成功幾率就大大增加了,光靠老母雞湯或油膩的魚湯來促進(jìn)泌乳的做法是不科學(xué)的。此外,鑒于因分娩所導(dǎo)致胃腸肌張力及蠕動(dòng)的減弱還需要一周左右的恢復(fù)期,因此,醫(yī)師產(chǎn)婦在產(chǎn)后一周之內(nèi)不宜進(jìn)食比較油膩的雞湯、魚湯等營養(yǎng)湯汁,只有適時(shí)、適量地?cái)z入高營養(yǎng)湯汁,才能有效地刺激泌乳。

進(jìn)食規(guī)則

·少食多餐(1日進(jìn)食5~6次),充分吸收營養(yǎng)

·吃完東西就臥床休息,避免消化不良及脹氣

·有規(guī)律地吃三餐,以不減少用餐次數(shù)為基準(zhǔn)

·避免在晚餐后吃點(diǎn)心,點(diǎn)心最好一天一次

飲水建議

·控制水分?jǐn)z入,避免造成內(nèi)臟下垂或發(fā)胖

·以米酒代替水分?jǐn)z入

·補(bǔ)充足夠的水分,預(yù)防便秘

·喝水果茶以補(bǔ)充水分

食物選擇

·杜絕生冷食物,產(chǎn)后2周內(nèi)盡量避免水果、蔬菜

·控制鹽分?jǐn)z入,避免導(dǎo)致發(fā)胖或內(nèi)臟下垂

·避免攝入醋、檸檬等酸性食物,以免導(dǎo)致肌肉無力或下垂松弛

·產(chǎn)后2周內(nèi)禁食魚類及肉類,減少身體負(fù)擔(dān)

·以清淡、易消化、營養(yǎng)豐富的食物為主

·以低熱量、高蛋白質(zhì)的蔬菜作為基本食材,黃綠色蔬菜、豆類及堅(jiān)果類都是不錯(cuò)的選擇

·控制高熱量的甜食及點(diǎn)心,以牛奶代替果汁,以水果代替點(diǎn)心

·每天應(yīng)吃200~250克肉禽魚蛋,還可多吃些海魚

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