臨江市工商局把食品安全監(jiān)管工作當(dāng)作一項(xiàng)民心工程長期抓在手上，確保轄區(qū)群眾吃上放心食品，努力營造健康、和諧、文明、安全的消費(fèi)環(huán)境。

該局定期組織執(zhí)法人員開展食品安全知識(shí)培訓(xùn)，認(rèn)真開展食品安全監(jiān)管崗位大練兵活動(dòng)，本著“缺什么，補(bǔ)什么；用什么，學(xué)什么”的原則，不斷增強(qiáng)基層執(zhí)法人員的食品安全意識(shí)和對(duì)食品市場的有效監(jiān)管。定期組成聯(lián)合檢查組對(duì)轄區(qū)食品市場進(jìn)行監(jiān)督檢查，發(fā)現(xiàn)問題，立即整改，并實(shí)行責(zé)任追究制，確保轄區(qū)食品市場監(jiān)管到位，讓群眾吃上放心食品。定期召開食品安全監(jiān)管會(huì)議，認(rèn)真解決在食品安全監(jiān)管中出現(xiàn)的疑難問題，切實(shí)加強(qiáng)對(duì)食品安全監(jiān)管的組織領(lǐng)導(dǎo)，做到一級(jí)抓一級(jí)，一級(jí)對(duì)一級(jí)負(fù)責(zé)，層層落實(shí)責(zé)任。認(rèn)真抓好對(duì)夏季食品的監(jiān)督檢查，進(jìn)一步提高對(duì)應(yīng)季食品的檢測水平，特別是加大對(duì)飲料、乳制品、糕點(diǎn)、食用油等相關(guān)食品的檢測力度，確保夏季食品安全。