1.蘿卜胡蘿卜湯 原料:胡蘿卜--1/6個,蘿卜--20克,海帶清湯--3大匙,醬油--若干 制法 (1) 將蘿卜和胡蘿卜切成小丁,加入海帶清湯煮。 (2) 煮熟之后用醬油調(diào)味。 2.蘋果湯 原料:蘋果--1/6個,白糖--若干 制法 (1) 蘋果去皮切成小塊,加班費杯水煮制。 (2) 煮熟后加適量的白糖調(diào)味。 3.空心粉番茄湯 原料:番茄--1/2個,空心粉--1大匙,干酪--1/2小匙,雞精--1小匙 制法 (1) 交過分心粉煮熟之后切成5mm長。 (2) 將番茄去皮去瓤之后榨成汁。 (3) 將雞精用不著/4杯水調(diào)勻。 (4) 將空心粉、番茄汁、雞精放入鍋中同煮。 (5) 煮沸之后撒上干酪粉。 4.豆腐醬湯 原料:豆腐--1/5塊,海帶清湯--1/4杯,大醬、大蔥--若干 制法 (1) 將豆腐切成小塊,大蔥切碎。 (2) 將豆腐、海帶清湯倒入鍋中,加入大醬煮,最后加上蔥花。 5.米團(tuán)湯 原料:面粉--2大匙,米飯--1/4碗,胡蘿卜--1/10個,柿子椒--1/5個,鹽--若干 制法 (1) 將米飯和面粉和在一起,揉成米團(tuán)兒。 (2) 將胡蘿卜和柿子椒切成小碎塊兒。 (3) 清湯放入蔬菜同煮,煮熟后加入米團(tuán)兒煮沸。 |