植物資料

種 名：紫羅勒

學 名：Ocimum basilicum ‘Purple Ruffles’

別 名：紫葉九層塔

科：唇形科

屬：羅勒屬

產地分布

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形態特征

唇形科羅勒屬，一年生草本，紫羅勒是羅勒的栽培變種，株高20～40cm，莖鈍方形，全株暗紫紅色。葉對生，卵形或長橢圓形，葉面微皺，葉緣有不規則鋸齒狀淺裂。花期在夏季，輪傘花序6，花排列成假總狀花序，小花白色。

生長習性

分布廣，適應性強。

園林用途

葉色獨特，適于庭植、花壇構成色彩變化或盆栽。葉片可當蔬菜食用，也可沖泡花草茶，浸入醋中可得色澤美麗的羅勒醋。

繁殖培育

用播種法，春至夏季為適期。栽培土質以肥沃的砂質壤土為佳。