植物資料

種 名：西番蓮

學 名：Herba Passiflorae Coeruleae

別 名：雞蛋果、巴西果、百香果

科：西番蓮科

屬：西番蓮屬

產地分布

西番蓮的主要產地在澳大利亞、美國夏威夷及佛羅里達州、南非、肯尼亞、巴西等。現廣泛分布于世界熱帶和亞熱帶地區。

形態特征

蔓長可達10米以上，黃果種及雜交種帶紫色，紫果種呈黃綠色。葉腋著生卷須和葉芽，花芽著生在卷須基部。葉片薄革質，長、寬各7～14厘米，掌狀，有3個深裂。兩性花，單生于葉腋，花大，直徑約5厘米，花瓣為披針形，白色，并帶有淡紫色。果實卵球形或圓球形，光滑，長約6厘米，黃果稍大；果嫩時綠色，成熟后轉為黃色或黑紫色；果皮稍硬，厚0.4～0.7厘米；果肉為橙黃色粘質的假種皮，種子極多，黑色或黑褐色，果實成熟即自然脫落。

生長習性

對環境條件要求不嚴，只要是夏季氣溫不太高、冬季絕對溫度不低于—２℃，年降雨量在７５０—１８００毫米之間，土層深厚、土質疏松、排水良好的耕地或山坡地均可種植。

園林用途

枝蔓細長、花朵碩大、形狀奇特、色彩艷麗的西番蓮品種也有不少，有黃果、紫果、黃果與紫果雜交等。由于它花果俱美，即可觀花，又可賞果，因此也是一種非常適用于庭園栽植、觀賞的藤本植物。

繁殖培育

主要采用播種繁育實生苗和用枝條繁殖扦插苗。