[原料/調(diào)料]

白飯 2碗

洋蔥 1/4個(gè)

培根 100公克

蒜頭 少許

青豆仁 20公克

鮮奶油 150CC

馬自拉起司 20公克

橄欖油 2湯匙

鹽 少許

胡椒 少許

帕瑪善起司粉 30公克

[制作流程]

(1)將洋蔥、培根切成小丁備用。

(2)在鍋中將橄欖油加熱，放進(jìn)蒜頭與洋蔥丁炒香，然后加入培根丁，炒約2分鐘后加入鮮奶油及青豆。

(3)加入鹽、胡椒粉及帕馬善起司粉調(diào)味，炒軟后把白飯加入，拌勻備用。

(4)把拌好的飯放在烤皿中，鋪上馬自拉起司，放進(jìn)預(yù)熱至180℃的烤箱中，烤約10分鐘即可。