植物資料

種 名：薏苡

學 名：Coix lacryma-jobi

別 名：-

科：禾本科

屬：薏苡屬

產地分布

起源于亞洲東南部的熱帶、亞熱帶地區，主產中國以南的廣大地區。河北、陜西、河南、湖北、湖南、廣西等地產量較多。

形態特征

一年生或多年生草本。植株高大，莖稈粗壯。須根黃白色，粗達3mm。稈直立叢生，高1～2m，基部節上生有不定根，分枝多。葉片線狀披針形，長10～30cm．，寬1～4cm，頂端漸尖，基部近心形，中脈粗厚，葉鞘光滑。小穗單性，雌雄同序；雌小穗位于花序下部，總苞卵形至橢圓形，有白色、灰色或藍紫色，質硬而有光澤，花柱細長；子房卵圓形。花果期7～10月。種仁也稱苡仁，圓珠形或長圓形，白色或黃白色，質地堅實，多為粉性，味甘淡或微甜。

生長習性

性喜溫暖、潮濕，但能在易受旱澇的河谷、山谷、溪邊、池塘、屋旁等地生長，是一種適應性較強的植物，從海拔300～1 300m的山地都可種植。

園林用途

單叢孤植、多叢叢植效果好。成片大面積種植可以營造田園風光，可應用于我國園林水景區作綠化布置材料。藥用、食用、觀賞兼宜，水生、濕地、旱地栽培均可。

繁殖培育

以播種繁殖為主，播種前，用溫水(約60℃)將種子浸種10分鐘、置于冷水中浸泡2天，吸足水分后促進萌發。條播行距為40～60cm，待苗生長至3～4片葉時，按株距15cm定苗。適應性極強，對土壤要求不高，各類土壤均可種植。栽培薏苡以肥沃、潮濕及有灌溉的砂質壤土為佳。播種量每公頃30～35kg。播種期有春播和夏播。如遇冬閑地，雨季早，可在清明前后春播。因生育期較長，適當早播為好。