黨參鮮魚鍋的特色：補(bǔ)中益氣、調(diào)和胃氣、促進(jìn)神經(jīng)傳導(dǎo) 黨參鮮魚鍋的制作材料：主料：鮮魚1尾(約400克)、黨參12克 姜1段、蔥2根、鹽1小匙 黨參鮮魚鍋的做法：1.魚刮凈鱗，去鰓和腸肚，洗凈，切成兩段。 2.黨參沖過水，盛入湯鍋，加4碗水煮沸，改小火熬高湯，約熬20分鐘。 3.姜洗凈，切絲，蔥洗凈，切段。 4.將魚加入鍋中，并下姜絲，改中火煮至魚熟嫩，加蔥段、鹽，再煮沸一次即熄火。 Tips： 四季皆宜。可隨季節(jié)變化搭配當(dāng)季盛產(chǎn)的鮮魚煮食。每周可食用1～2次。 |
