2008年7月4日,吉林省人民政府食品工業(yè)辦公室組織省內(nèi)有關(guān)專家在長春召開了吉林省利生源生物制品有限公司研制開發(fā)的長白山“五加葉球型茶”新產(chǎn)品鑒定會。 會議過程中,專家們認(rèn)真聽取了企業(yè)的工作報告和研究報告,審閱了企業(yè)所提供相關(guān)技術(shù)資料,品嘗了產(chǎn)品,同時對產(chǎn)品原材料生長環(huán)境及采集加工等主要情況進(jìn)行了細(xì)致的咨詢。最后經(jīng)專家組認(rèn)真討論認(rèn)為企業(yè)所提供的鑒定技術(shù)文件齊全、完整,數(shù)據(jù)可靠,符合鑒定要求。 專家組一致認(rèn)為:吉林省利生源生物制品有限公司研制開發(fā)的長白山“五加葉球型茶”是以長白山短梗五加鮮葉為原料,采用現(xiàn)代制茶工藝,運(yùn)用新技術(shù)研制出的新產(chǎn)品。產(chǎn)品顆粒緊密、均勻,具有五加葉茶特有的香氣;該茶茶湯清澈,味濃不澀,純正不淡,濃醇適口;茶梗和葉片完整,色澤自然純正。填補(bǔ)了國內(nèi)空白。 同時該產(chǎn)品通過國家檢驗部門檢測,符合Q/JLLS01-2007企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的要求,工藝技術(shù)和產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定可靠。 專家組認(rèn)為:該產(chǎn)品的開發(fā)和生產(chǎn),充分利用了吉林省長白山豐富的特產(chǎn)資源,同時進(jìn)行了仿生栽培,有利于對長白山區(qū)五加資源的保護(hù)利用,形成產(chǎn)業(yè)化規(guī)模,拉動地域經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展。帶動廣大農(nóng)民共同致富,具有廣闊的市場潛力和良好的經(jīng)濟(jì)社會效益。 |